हम आपके लिए क्या करेंगे?
नियामक निरीक्षणों से पहले या संचालन शुरू होने पर व्यावसायिक रसोई का व्यापक निरीक्षण किया जाता है। इसमें एक्सट्रैक्टर फैन और वेंटिलेशन डक्ट, ग्रीस ट्रैप और फ्लोर ड्रेन, गैस नेटवर्क और लीकेज के लिए कनेक्शन, रेफ्रिजरेशन रूम और उनका तापमान, और विद्युत वायरिंग और लोड की जाँच शामिल है। निरीक्षण के दौरान पाई गई कमियों का विवरण, गंभीरता के अनुसार क्रमबद्ध करते हुए, प्रत्येक सुधार के लिए अनुमानित लागत के साथ एक लिखित रिपोर्ट प्रदान की जाती है। निरीक्षण शुल्क मासिक परिचालन अनुबंध से काटा जाता है।
- वसा सक्शन और वसा ट्रैप
- गैस निरीक्षण और प्रशीतन कक्ष
- रिपोर्ट को गंभीरता के आधार पर क्रमबद्ध किया गया है।
- अनुबंध करने पर कटौती की जाती है